市食药监局最新通报了11家卫生不过关的工厂企业集体食堂。这些被曝光的食堂主要问题和隐患有：从业人员未能出示有效健康合格证明、 员工在地面直接进行食品粗加工、食品原料未清洗就直接切配等。

快来看看
有木有你单位的食堂
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序号
企业名称
存在问题
1
万宝至马达（东莞）有限公司食堂
1、厨房地面不平整，有地方破损;
2、未能严格执行采购查验和索证索票制度，部分食品原料未能提供进货票据和相关检验报告和供货商的相关资质证明；
3、消毒后的餐具没有放在保洁设备里存放。
2
智诚国际（东莞）实业有限公司食堂
1、厨房内窗网缺失；
2、未建立台账和索证索票制度；
3、留样无登记记录。
3
东莞市绿雅家用电器有限公司食堂
1、地面有积水；
2、食品原料未建立台账和索证索票制度；
3、留样无登记记录。
4
希克斯电子（东莞）有限公司食堂
1、厨房中厨与外界直接相通的窗未设置纱网，“三防”设施不足。
5
东莞市豪丰环保投资有限公司食堂
1、加工经营场所墙壁有污垢，排水沟有积水；
2、食品原料索票索证不完善；
3、食品原料没有分类隔墙存放；
4、食品留样分量太少。
6
东莞泉睿精密五金有限公司食堂
1、加工经营场所门窗有积垢；
2、食品原料未分类存放；
3、食品原料索票索证不完善
4、食品留样分量太少。
7
东莞町强机电有限公司食堂
1、餐余垃圾未做好相关登记。
8
东莞理想电子有限公司食堂
1、《餐饮服务许可证》未悬挂在醒目位置；
2、从业人员未能出示有效健康合格证明；
3、加工经营场所天花板有霉斑；
4、加工经营场所无防鼠、防蝇设备；
5、未建立食品台账、无索证索票；
6、食品仓库食品原料未分类、分开存放；
7、食品留样样品量不足。
9
京木（中国）创意展示有限公司B食堂
1、未保持厨房地面洁净，地面积水较多；
2、垃圾和废弃物存放设施不密闭；
3、索证索票不够齐全，登记台账不够完善。
10
东莞晨光印刷有限公司食堂
1、加工经营场所内的墙壁有霉斑；
2、贮存食品原料的场所存放个人生活用品；
3、专间内没有安装紫外线灯；
4、未提供处理废弃油脂和餐余垃圾的处理合约。
11
东莞鸿图精密压铸有限公司食堂
1、厨房与外界直接相通的门窗未设置纱门或纱窗；
2、食品原料未清洗就直接切配；
3、员工在地面直接进行食品粗加工；
4、食品仓库内原料（大米）未隔墙离地存放；
5、面点间食品添加剂未存放在可上锁的专柜内；
6、未建立从业人员培训档案。

市食药监局表示，现场已责令不过关食堂进行整改，如若未能整改，你可致电22329378反映情况。